Alte Reben – weniger Trockenstress

Das extrem heiße und trockene Jahr 2018 geht auch an uns nicht spurlos vorüber: es ist Ende August und die Leseplanungen für Anfang September sind schon in vollem Gange! Damit wird die Riesling-Lese auch bei uns so früh wie noch nie anfangen.

Doch besonders in extremen Jahren wie diesen zahlt sich die hingebungsvolle Pflege der alten Weinberge aus: sie sind durch den höheren Altholzanteil und die tieferen Wurzeln deutlich resistenter gegen Trockenheit als junge Reben. Insofern sind wir zuversichtlich, auch dieses Jahr charakterstarke Rieslinge keltern zu können und freuen uns auf die Herausforderung.

Wir sind dann in Sachen Riesling 2018 mal an der Arbeit –

 

Eure Johanna & Matthias

25. August 2018